Për Sigurinë Ushqimore (SHB)
05/03/20250
Indeksi i Fizibilitetit të Premtimeve për “Sigurinë Ushqimore”
Analiza e Premtimeve për Sigurinë Ushqimore
Premtimet
Nr |
Përmbajtja |
24 |
Cilësia e ushqimit do të trajtohet si çështje e sigurisë kombëtare. |
25 |
Ndërtimi i një sistemi të gjurmimit të ushqimit sipas standardeve të BE-së. |
26 |
Investimi në modernizimin e laboratorëve të AKU-së dhe ngritja e laboratorëve në pikat kufitare. |
27 |
Ashpërsimi i Kodit Penal për mashtrimin me cilësinë e ushqimit, përfshirë konfiskimin e bizneseve. |
28 |
Gjoba deri në 10-fish të vlerës së produktit për bizneset që shesin bukë me miell me proteinë nën 12%. |
29 |
Certifikimi dhe promovimi i produkteve tradicionale shqiptare për mbrojtje dhe promovim ndërkombëtar. |
1. Qartësia e Premtimeve
📊 Vlerësim: 5/5
Premtimet janë të qarta dhe të drejtpërdrejta, duke adresuar çështje të sigurisë ushqimore me një qasje të fortë për të përmirësuar cilësinë e ushqimit dhe mbrojtjen e konsumatorëve nga rreziku i ushqimeve të cilësisë së ulët. Ato synojnë edhe ndihmën për produktet tradicionale shqiptare duke përfshirë një përqendrim në standarde ndërkombëtare dhe forcimin e kontrolleve.
2. Gjendja Aktuale dhe Nevoja Sociale
📊 Vlerësim: 4.8/5
-
Cilësia e ushqimit dhe siguria kombëtare: Në Shqipëri, ka pasur shqetësime lidhur me cilësinë e ushqimeve, përfshirë kontaminimin dhe mashtrimet me produktet që preken nga standardet ushqimore. Për pasojë, trajtimi i kësaj çështjeje si një çështje e sigurisë kombëtare është një hap i domosdoshëm.
-
Laboratorët dhe kontrollet e sigurisë: Shqipëria ka pasur mangësi në infrastruktura laboratorike dhe sisteme të gjurmimit të ushqimit, dhe ka nevojë për modernizim dhe përmirësim të sistemeve ekzistuese.
-
Kompensimi për mashtrimin me ushqimin: Ashpërsimi i masave ligjore për ata që manipulojnë cilësinë e ushqimit, përfshirë konfiskimin e bizneseve, është një masë e fortë dhe e nevojshme për të ndaluar praktikat e dëmshme që rrezikojnë shëndetin e konsumatorëve.
-
Gjoba për bukën me miell me proteinë nën 12%: Gjoba është një masë e drejtë për të siguruar standarde më të larta të ushqimeve dhe për të luftuar praktikat nënstandard.
3. Masat për Zbatim
📊 Vlerësim: 4.7/5
Masa |
Zbatueshmëri |
Komente |
Cilësia e ushqimit si çështje sigurie kombëtare |
✅ |
Kjo është një masë e rëndësishme që do të forcojë kontrollin dhe mbikëqyrjen në sektorin e ushqimit, duke ruajtur shëndetin e popullsisë dhe përmirësuar reputacionin ndërkombëtar. |
Sistemi i gjurmimit të ushqimit |
✅ |
Ndërtimi i një sistemi të gjurmimit të ushqimit sipas standardeve të BE-së është një hap i domosdoshëm për të siguruar një kontroll të plotë të zinxhirit të furnizimit me ushqime, dhe për të mbrojtur konsumatorët. |
Modernizimi i laboratorëve |
✅ |
Investimi në modernizimin e laboratorëve të AKU-së dhe ngritja e laboratorëve në pikat kufitare është një masë që do të përmirësojë kapacitetin e detektimit të ushqimeve të pasigurta, duke ndihmuar në shëndetin publik. |
Ashpërsimi i Kodit Penal |
✅ |
Ashpërsimi i Kodit Penal për mashtrimin me cilësinë e ushqimit dhe konfiskimi i bizneseve është një masë e rëndë që do të shtojë ndëshkueshmërinë dhe do të rrisë efektin paralajmërues për ata që manipulojnë ushqimet. |
Gjoba për bukën |
✅ |
Gjoba deri në 10-fish të vlerës së produktit është një masë ndëshkuese dhe parandaluese për bizneset që ofrojnë produkte të nënstandardizuara, duke siguruar një cilësi më të lartë ushqimi. |
Certifikimi dhe promovimi i produkteve tradicionale |
✅ |
Certifikimi dhe promovimi i produkteve tradicionale shqiptare është një masë që mund të ndihmojë në mbrojtjen e trashëgimisë ushqimore dhe hapjen e mundësive për eksport. |
4. Kostoja dhe Burimet
📊 Vlerësim: 4.6/5
Llogaritje të kostove për implementimin e masave të sigurisë ushqimore:
-
Sistemi i gjurmimit të ushqimit
-
Kostoja për zhvillimin dhe implementimin e një sistemi gjurmimi sipas standardeve të BE-së mund të jetë në rreth 3,000,000 euro për ndërtimin e platformave dhe integrimin e teknologjive të avancuara.
-
Modernizimi i laboratorëve të AKU-së dhe ngritja e laboratorëve në pikat kufitare
-
Investimi në modernizimin e laboratorëve dhe ngritjen e laboratorëve në kufi mund të kërkojë përfitime të konsiderueshme infrastrukturore, me një vlerë të mundshme prej 2,000,000 euro për vit.
-
Ashpërsimi i Kodit Penal dhe mbikëqyrja
-
Kostoja për zbatimin dhe përmirësimin e ligjeve përfshin në burime njerëzore dhe administratën shtetërore, dhe mund të jetë rreth 500,000 euro për vit.
-
Certifikimi dhe promovimi i produkteve tradicionale
-
Certifikimi dhe promovimi ndërkombëtar mund të kushtojë 1,000,000 euro për krijimin e markave të produkteve dhe fushatave të promovimit.
Kosto totale vjetore:
-
3,000,000 euro (sistemi i gjurmimit)
-
2,000,000 euro (modernizimi i laboratorëve)
-
500,000 euro (ashpërsimi i Kodit Penal dhe mbikëqyrja)
-
1,000,000 euro (certifikimi dhe promovimi i produkteve)
Totali: 6,500,000 euro për vitin e parë.
Burimi i financimit: Ky projekt mund të mbulohet nga buxheti i shtetit, fondet ndërkombëtare për sigurinë ushqimore, dhe investimet private nga biznese të interesuara për të garantuar produkte cilësore.
5. Ndikimi Ekonomik dhe Social
📊 Vlerësim: 4.8/5
Kategoria |
Ndikimi |
Siguria dhe Shëndeti Publik |
✅ Përmirësimi i cilësisë së ushqimit dhe siguria ushqimore do të kontribuojë në ruajtjen e shëndetit të popullsisë, duke ulur rreziqet nga ushqimet e pasigurta dhe përmirësuar reputacionin ndërkombëtar të Shqipërisë. |
Mbështetje për produktet tradicionale |
✅ Certifikimi dhe promovimi i produkteve tradicionale do të nxisë zhvillimin ekonomik, duke i dhënë mundësi eksportit dhe mbrojtjes së trashëgimisë ushqimore. |
Kontroll dhe mbikëqyrje më e fortë |
✅ Përmirësimi i kontrollit dhe ndëshkimeve për cilësinë e ushqimit do të shtojë besimin te konsumatorët dhe do të ndihmojë në luftimin e mashtrimeve dhe keqtrajtimit të produkteve. |
6. Afati i Zbatimit
📊 Vlerësim: 4.7/5
Masa |
Afat |
Sistemi i gjurmimit të ushqimit |
2 vjet |
Modernizimi i laboratorëve |
1-2 vjet |
Ashpërsimi i Kodit Penal |
6 muaj – 1 vit |
Gjoba për bukën me miell me proteinë nën 12% |
1 vit |
Certifikimi dhe promovimi i produkteve |
2-3 vjet |
